Bệnh viêm khớp

Bị đau khớp gối ăn gì và kiêng ăn gì? Lời giải đáp từ chuyên gia dinh dưỡng

Bị đau khớp gối ăn gì và kiêng ăn gì? đó là câu hỏi mà rất nhiều bệnh nhân đau khớp gối gửi tới hòm thư của phòng khám Phúc Minh Đường. Từ những thực nghiệm tại phóng khám cùng với sự tư vấn của thầy thuốc giàu kinh nghiệm, chúng tôi xin đưa ra câu trả lời như sau:

Dinh dưỡng là một vấn đề tất yếu có ảnh hưởng và chi phối rất lớn đối với sức khỏe con người. Đặc biệt là những căn bệnh có liên quan đến xương khớp. Bạn có thể bị lên cơn đau nhức vào lúc nửa đêm hoặc ngay cả lúc bạn nghỉ ngơi nếu chế độ ăn uống của bạn không khoa học, phù hợp với nguyên lý của bệnh.

1/ Bị đau khớp gối ăn gì?

Việc bổ sung những loại thực phẩm có tính kháng viêm hay tốt cho xương khớp và sụn là điều thực sự cần thiết. Đau khớp gối ăn gì? Bạn hãy liệt kê ngay những loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn ăn uống hằng ngày của mình.

♦ Cá

Tình trạng đau khớp gối hay nhức mỏi khớp khi thời tiết thay đổi, ở người già hay vào lúc giao mùa là tình trạng không thể tránh khỏi và khiến nhiều người phải mệt mỏi. Vì vậy, câu hỏi bị đau khớp gối ăn gì được đặt ra từ rất nhiều người và các chuyên gia dinh dưỡng đã cho rằng việc thường xuyên ăn các loại cá như cá biển, cá hồi, cá trích, cá thu…có chứa giàu chất omega 3 rất tốt cho việc chống viêm và giảm đau, loại bỏ tình trạng cứng khớp đối với người thường xuyên bị đau khớp gối.

Cá là loại thực phẩm mà người đau khớp gối ăn gì

♦ Xương sụn

Những món ăn được chế biến từ xương như canh hầm xương đều có tác dụng rất tốt đối với người thường xuyên bị đau khớp gối. Bởi người xưa câu “ăn gì bổ nấy” và việc bạn thường xuyên ăn những món ăn từ xương, sụn sẽ giúp cải thiện xương khớp rất nhiều.

♦ Nước cam

Nước cam là nguồn thực phẩm vàng cung cáp vitamin C cho cơ thể, giúp chống lại tình trạng viêm khớp gối do đau khớp gối kéo dài. Một nghiên cứu cho biết một người bổ sung đầy đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể sẽ ít bị hành hạ bởi những cơn đau khớp gối và bị viêm khớp gây ra hơn người bình thường rất nhiều.

Người đau khớp nên gối nên sử dụng nước cam mỗi ngày

♦ Cải bó xôi

Đau khớp gối ăn gì? Cải bó xôi là một trong những loại thực phẩm trả lời cho câu hỏi “bị đau khớp gối ăn gì”. Những loại thực phẩm từ rau xanh trong đó có cải bó xôi là thực phẩm tốt cho người bị đau khớp gối. Với loại rai này, người bệnh có thể ăn đều đặn trong những bữa ăn mà không lo lắng bị thừa thải hay không tốt cho những cơ quan khác.

♦ Hành tây

Hành tây cũng được liệt kê vào danh sách bị đau khớp gối ăn gò nhờ vào tính năng kháng viêm cực mạnh. Vì vậy, không có lsy do gì để bạn loại bỏ hành tây ra khỏi danh sách những loại thực phẩm cần thiết.

♦ Nghệ vàng và gừng

Đây là hai loại thảo dược có tiếng nhưng lại ít ai biết đến tác dụng giảm đau xương khớp thần kì từ nó. Với 2 loại thực phẩm này bạn có thể chế biến trong những bữa ăn hằng  ngày hoặc uống chúng để hỗ trợ điều trị đau khớp chân giúp cải thiện tình trạng bệnh của bạn.

Sử dụng nghệ vàng và gừng rất tốt cho người đau khớp gối

2/ Đau khớp gối kiêng ăn gì?

Ngoài những loại thực phẩm là câu trả lời riêng cho thắc mắc đau khớp gối ăn gì thì bạn cần tránh những loại thực phẩm sau:

  • Giảm hàm lượng muối, đường, đồ ăn uống ngọt
  • Kiêng những loại thực phẩm giàu photpho như các loại thịt động vật, nội tạng động vật, thịt đã qua chế biến hay những loại thịt đỏ.
  • Không ăn những đồ ăn chế biến sẵn, đồ ăn nhanh hoặc những đồ ăn được chiên rán nhiều dầu mỡ.
  • Hạn chế những loại thực phẩm có bơ sữa, chất béo.
  • Riêng đối với những người bị đau khớp gối do bệnh gout gây ra cần kiêng các loại đậu, súp lơ, nấm, măng…

Người bị đau khớp gối kiêng ăn các loại thịt động vật, nội tạng động vật, thịt đã qua chế biến hay những loại thịt đỏ

Người bị đau khớp gối kiêng ăn các loại thịt động vật, nội tạng động vật,

thịt đã qua chế biến hay những loại thịt đỏ

3/ Lưu ý đối với người bị đau khớp gối khi sử dụng nguồn thực vật

  • Đối với nguồn thực vật, người bị đau khớp gối cần bổ sung đầy đủ những loại ngũ cốc. Tuy nhiên, những loại đậu như đậu nành, rau xanh, hạt mầm đều có tính năng chống lại bệnh tật, chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
  • Đối với hoa quả. Người bệnh cần ăn những loại quả như chanh, bưởi, dứa, đu đủ… nhằm cung ứng nguồn kháng viêm.
  • Một nghiên cứu khác cho biết, trong bơ hay đậu nành đều có tác dụng kích thích tế bào sụn sinh trưởng collagen, protein..(nguồn chủ yếu trong xương, sụn).

Với câu hỏi đau khớp gối ăn gì? Phúc Minh Đường hi vọng đừng để những sai lầm trong ăn uống khiến bạn bị đau nhức khớp gối liên hồi. Trên đây là tất tần tật những câu trả lời cho thắc mắc “đau khớp gối ăn gì và kiêng ăn gì”. Hy vọng nó sẽ thực sự có ích cho bạn giúp bạn đẩy lùi lại tình trạng bệnh tốt nhất.

XEM THÊM

» Bạn có biết những nguyên nhân đau khớp gối thường phải đối mặt sau đây

» Tổng hợp các loại thuốc trị đau khớp gối hiệu quả

Tags
5
(100%)/ 5 Sao
2 Bình chọn
Phòng Khám Đa Khoa Phúc Minh Đường